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糧庫智能化的新高度----原糧收購物聯網
2019年11月23日 13:10 阿貝力特科技(北京)有限公司
食安全是關系到國家經濟社會穩定發展的重要戰略問題,對擁有超過13億人口的國家來說,糧食安全問題更顯重要。國家糧食安全包括供給安全、流通安全、消費安全。其中,糧食供給是糧食安全的根本,只有先保證良好的供給質量,才能促進流通領域的安全,進而保證消費領域的安全。糧食儲存的安全與穩定直接影響糧食供給質量,而原糧收購質量直接影響糧食儲存的質量。我國糧食儲存普遍存在儲存周期長、儲存量大等特點,入庫時糧食水分含量、雜質比率、不完善顆粒及等級評定是其儲存的依據。由此可見,糧食質量檢驗作為確保糧食安全的基礎,在糧食購銷、儲備、調運等各環節及市場糧食流通全過程都具有重要的意義。

一、傳統糧食質量檢驗——效率極低,人為難防
在傳統收糧的質檢環節,樣品取樣完成后,需要人工編號紙質登記后,再由人工傳遞至質檢室,由質檢員檢驗糧食的水分、雜質、容重、不完善顆粒等質量指標。檢驗完成后,這些數據由相關人員填寫到質檢單上,再手動錄入到電腦系統。
這種傳統的檢驗方式,由于全程人工操作,不僅浪費大量人力資源,而且通常效率低、耗時大。比如糧食雜質檢驗方面要經過取樣、四分法分樣、手篩法篩樣,同時記錄數據計算得出雜質率;水分檢測方面要經過取樣、稱重、研磨、烘干等步驟后計算得出水分含量。不止如此,因為檢驗結果是評定糧食等級的依據,由于人為因素,在利益的驅使下,“人情糧”、“檢甲賣乙”等現象比比皆是。即便采取相應的措施來防止這些行為,但任何辦法一旦落實到人去執行,就變成了聾子的耳朵——擺設,比如在實驗室配置攝像頭,但實際化驗時,化驗員就故意把監控探頭扭到了一邊,避免自己的某些行為被外界所看見;密碼化驗只是在來人檢查時作作樣子,平時是不用的,甚至攝像頭也不開;封閉化驗,雖然做到了化驗員和售糧者不見面,但他們還可以通過手機進行聯系。
由此可見,傳統的糧食質量檢驗方法與形同虛設的監管方式,往往造成入庫糧食質量不達標,令糧庫損失巨大,嚴重影響儲糧安全。

二、智慧糧庫“一卡通”——重在效率,忽略人為
隨著“互聯網+”科技時代的到來,以往的經驗和教訓令國家及糧企意識到只有將科技帶到糧庫,才能有效解決一直以來糧食質量檢驗及監管的難題。因此大力推進糧庫信息化建設,打造智慧糧庫,實現科技興糧戰略。
在這些政策積極的下,以“糧庫一卡通”為代表的信息化方案嶄露頭角,糧庫一卡通即制成一張類似銀行卡大小的卡片,將售糧人相關的車輛、個人等信息關聯到卡里,售糧客戶憑著這張卡片,實現了糧庫糧食收購信息化。隨著智慧糧庫“一卡通”的廣泛應用,其隱藏的弊端也漸漸顯露出來。糧庫、糧企發現在收糧時,質檢室與送檢人依然可以串通舞弊;由于卡和牌與車輛的綁定的不具備性,均可分離和交換,因此在收糧過程中,依然可以通過“交換卡片”、“偷換車牌”等方法達到牟取利益的目的,雖然工作效率大大提高,但損失依然沒有減少。
由此可見糧庫“一卡通”只是結束了手動填寫紙質單據的時代,實現了糧庫的無紙化辦公。為企業“增了效”,卻沒有“減了損”。

三、原糧收購物聯網質檢系統——減損增效,杜絕人為
面對糧庫“一卡通”所暴漏出來的問題,“原糧收購物聯網質檢系統”展現出了優勢,這套系統不僅實現了糧庫無紙化辦公,更增加智能化和自動化彌補了“一卡通”無法防止人為作弊的漏洞。該系統主要由“主動監測式車輛磁力電子標簽”、“糧食自動在線檢驗系統”與“樣品檢驗自動傳輸系統”組成,是一套發明性的解決方案。
為了彌補一卡通的弊端,對車輛安放“磁力車輛電子標簽”,作為車輛通行“身份證”,實現車輛通行信息傳遞自動化。采用低功耗多頻段無線通訊方式,通過對壓力、磁場強度的監測,有效地防止異常移動,一旦車輛與磁力標簽分離,與其相配的智能讀取終端能夠識別非法車輛,發出聲光報警提示。終實現了車輛所載糧食數據(品質、重量)與出售人的信息關聯。從根源上杜絕了作弊的可能性。
該系統在雜質、水分測定方面,將物聯網技術與先進的自動化傳輸設備、檢驗設備相融合,形成一個智能動態檢測平臺。雜質檢測方面,運用電動篩篩分出糧食和雜質,自動稱量計算;水分檢測方面,采用近紅外水分在線檢驗設備,實時測量水分值,在樣品傳遞過程中,3分鐘即可完成測雜、測水,且將數據保存至后臺軟件。對于實驗室人工檢驗前樣品的傳遞方面,將扦樣機扦樣品自動放到電子盛樣盒中,采用檢驗自動傳輸系統,把樣品傳遞到檢驗室。傳遞過程通過“亂序”模塊,打亂扦樣與傳遞順序間的關聯,讓檢驗員實現盲檢。另有“混樣”模塊,按設定比例混入標準樣品,以監督質檢員檢驗的準確性。并且樣品電子信息與質檢員工卡綁定,做到檢驗結果可溯源。

“原糧收購物聯網質檢系統”在實現糧食檢驗信息無紙化傳遞的基礎上,在糧食水分、雜質檢測方面,打破繁雜的傳統檢驗方式,做到既檢驗快速又數據準確;在樣品傳遞方面,做到全程自動化、無人接觸,杜絕人為溝通作弊;在質檢員檢測方面,做到檢驗結果與質檢員身份綁定,實現責任可追溯,真正實現了全流程信息電子化,過程自動化,行為及結果監管智能化。從根本上實現了糧食所有人信息與檢驗、稱重結果信息,在物理空間與電子空間的阻斷與屏蔽,徹底杜絕作弊的各種可能,并大幅提升了收糧效率,推動糧庫智慧化的邁向新高度。
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